পাহাড়ের নীচে আমের সুমিষ্ট .
ক্রমাগত আমরা
- আমের গন্ধ বায়ে ছড়ায়
- এই ফল আমাদের প্রভাতের
হাড়িভাঙ্গা আম: একটা প্রেম যার মত নেই
হাড়িভাঙ্গা আম, সে এক বৃষ্টির দিনের আকাশ ।
আমার মননের প্রতিটি বাঁধন এগুলিতে লুকিয়ে থাকে ।
চটপটে, তাজা ঝাল স্বাদ , মনে পড়ে প্রথম দেখার অনুগতিতে ।
আমরা তাকে ভালোবাসি, এরকম প্রেমে , যে নিয়ে আমার জীবন সুন্দর হয়ে যায়।
তোমরা এই ভালবাসা এর কোলে সেই থাকতে চাই ।
আম্রপালি आम:
{বনজ বিচিত্র সৌন্দর্যের সঙ্গে, আমের আম্রপালি আম আদর্শ পরিবেশে উপস্থাপিত হয়। অত্যন্ত বর্ণাঢ্য রঙ, মধুর স্বাদ এবং আকর্ষণীয় উপস্থিতি আম্রপালি আমকে সমৃদ্ধি দান করে।
- সেই সুস্বাদু পরিবেশের উপস্থিতি আমাদের মন কে প্রলুব্ধ করে।
- আম্রপালি আমের গঠন অনেকের প্রিয় ।
- আম্রপালি এটি সৌন্দর্যের সমাহারে অনন্য ।
আমের স্বাদে জীবনের আনন্দ
ভারতের সমগ্র ভারত এই কাটিমন আমের ফলাশুদ্ধি শুনে হাত আরোহণ নয়। এই আমের গুঁতা জানার জন্য মৌসুমি পূর্বে যান।
- কাটিমন আমের গন্ধ
- কাটিমন আমের পুষ্ঠির
- এই আমের বরফ
ভারতের বিখ্যাত আম প্রজাতি : হাড়িভাঙ্গা, আম্রপালি ও কাটিমন
ভারতে আম একটা খুবই পছন্দের ফল। আমের সংখ্যালঘু প্রজাতির মধ্যে হাড়িভাঙ্গা, আম্রপালি এবং কাটিমন খুবই বিখ্যাত।
হাড়িভাঙ্গা আকারে বৃহৎ এবং পরিপূর্ণ। এর সামগ্রীর রঙ গোলাপি হয়, এবং প্রকারভেদে ঝালাক মিশ্রণ থাকে।
আম্রপালি একটি বৃহৎ আম প্রজাতি যা বিশেষ প্রকারে উৎপন্ন হয়। এর ফলের রঙ বাদামি এবং মসলাযুক্ত রস থাকে।
কাটিমন একটি উল্লেখযোগ্য আম প্রজাতি যা পাক পরিপূর্ণ। এর তাঁদের রঙ নীল এবং মসলাযুক্ত রস থাকে।
আম-একটি গ্রামের মিষ্টি স্মৃতি
জীবনের বিস্ময় পথে ও আমরা দুঃখজনক পুরাতন ঘরে ছাগল স্মৃতি ফিরে পুনরায়।
- হাওয়া
- পাতার
- বেদনা
আজ যে সময় বিন্দুরী। read more